Расширенный поиск
Цена (руб.):
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:
Закрыть
>Статьи>«Петритест» на обнаружение клостридий

Статьи

« Назад

«Петритест» на обнаружение клостридий  28.09.2021 12:51

Санитарно-гигиенические нормы по микробиологическим показателям пищевых продуктов включают контроль нескольких микроорганизмов: в том числе клостридий. Почему нужно со всей серьезностью подойти к обнаружению этих бактерий? Они очень, очень опасны. Клостридии вырабатывают ботулотоксин – один из сильнейших ядов, известных человечеству.

Когда ботулотоксин попадает в пищеварительную систему организма, начинается ботулизм – тяжёлое токсическое поражение. Токсин действует на нервную систему, вызывает асфиксию дыхательных путей, паралич дыхательной системы и сердца, и в итоге – летальный исход.

Таким образом, контроль клостридий на пищевом производстве должен проводиться очень тщательно и скрупулезно. Особенно следует обратить внимание на воду, которая используется на предприятиях консервной промышленности – клостридии в консервах наиболее опасны!

Научно-производственное объединение «Альтернатива» предлагает микробиологические экспресс-тесты «Петритест» на определение клостридий. Отметим, что НПО зарекомендовало себя как отечественный производитель экспресс-тестов высокого качества. Линейка тестов и индикаторов включает уже более 20 наименований.

Преимущества экспресс-теста «Петритест» на сульфитредуцирующие бактерии рода Clostridium:

  • Отбор проб и посев осуществляется непосредственно на предприятии или производствах.
  • Быстрота получения результата, минуя этапы обогащения и выделения культуры, благодаря использованию специальных добавок.
  • Легкая визуальная интерпретация результатов и подсчет колоний.
  • Удобство применения. Нет необходимости в использовании дополнительных реагентов и оборудования.


Комментарии


Комментариев пока нет

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.
Авторизация
Введите Ваш логин или e-mail:

Пароль:
запомнить

Категории статей